200g de chocolat noir
150g de beurre
4 oeufs
130g de sucre
50g de farine
1 c.a.c de cannelle
125g de cerneaux de noix
- Préchauffer le four à 150° (chaleur tournante)
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un grand bol, mélanger les oeufs avec le sucre, la farine, et la cannelle.
- Ajouter le chocolat et beurre fondus. Mélanger. Ajouter les noix.
- Verser la préparation dans un grand moule carré ou rectangulaire, recouvert de papier sulfurisé.
- Faire cuire à 150° pour 40 minutes.
- Laisser refroidir avant de découper en carrés.
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